作者：李晨冉胡聞哲　來源：名城資產　發(fā)布時間：2024-04-29　瀏覽次數：

傳承山海美食攜手共富之路丨溫阿烹飪技能大賽暨山海美食節(jié)成功舉行

日前，“傳承山海美食攜手共富之路”溫阿烹飪技能大賽暨山海美食節(jié)在印象南塘景區(qū)圓滿落幕。

活動現(xiàn)場，除傳統(tǒng)的特色食材和食品展銷外，美食烹飪技能比賽和特色小吃烹飪比賽尤為激烈，來自溫阿兩地的名廚們齊聚一堂，紛紛亮出自己的獨門絕技，為游客們呈現(xiàn)了一場色香味俱佳的美食盛宴。

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在比賽中，阿壩州的廚師們帶來了“錦書耗牛方”，果蔬和核桃酥精心雕出一本寓意深長的“溫阿共富書”，表達了兩地攜手共進的深厚情誼。此外，還有用九寨溝的有機蔬菜制作的“風情九寨”、汶川縣用綿虒豆腐做成的嫩豆腐菜品等特色菜品，展示了阿壩豐富的食材和獨特的烹飪技藝。

來自浙江的廚師們也不遑多讓，他們帶來了溫州的特色美食，如酒飯、文成松糕、泰順婆餅、樂清麥油煎等，這些美食不僅讓游客們大飽口福，也進一步促進兩地特色美食文化融合發(fā)展，打造溫阿餐飲文化品牌。

據悉，名城資產公司已連續(xù)兩年承辦阿壩州農民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成果展銷項目。本次活動不僅為兩地美食文化交流、技能展示搭建多樣平臺，且助力浙阿技能培訓合作，是對浙川新一輪對口支援合作協(xié)議的生動實踐。

集團簡介

溫州市現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展集團有限公司

主要承擔溫州市現(xiàn)代服務業(yè)的開發(fā)建設、經營管理和產業(yè)培育。
目前核心業(yè)務主要是菜籃子民生工程、市場經營、商品零售、酒店餐飲等，培育業(yè)務有物流倉儲業(yè)、會展及廣告業(yè)、旅游業(yè)等。

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