為進(jìn)一步提升市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“甌越鮮風(fēng)”的知名度與美譽(yù)度，3月17日上午10時(shí)，“甌越鮮風(fēng)”品牌發(fā)展沙龍暨鮮風(fēng)味道明星產(chǎn)品品鑒會(huì)在市區(qū)云天樓甌越大酒店舉行。

本次品鑒會(huì)由溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、溫州市供銷合作社聯(lián)合社、溫州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、溫州市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司主辦，溫州菜籃子集團(tuán)有限公司協(xié)辦，溫州日?qǐng)?bào)策劃中心、溫州市甌越鮮風(fēng)品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司承辦，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市供銷合作社聯(lián)合社、市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，10家受邀“甌越鮮風(fēng)”品牌授權(quán)企業(yè)代表、采購(gòu)商代表、餐飲行業(yè)知名人士、市民代表、媒體代表等共60人參加活動(dòng)。

據(jù)主辦方負(fù)責(zé)人介紹，自2019年溫州市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“甌越鮮風(fēng)”發(fā)布以來(lái)，受到了全國(guó)消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，“甌越鮮風(fēng)”高鐵冠名列車、國(guó)內(nèi)首條市域鐵路“甌越鮮風(fēng)”專列號(hào)等相繼“出圈”，作為“甌越鮮風(fēng)”品牌打造與推廣的階段性重要活動(dòng)，品鑒會(huì)以市民們所熟知的“溫州，敢為天下鮮”為主題，邀請(qǐng)20位市民代表組成品鑒團(tuán)，與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓們一起，品味“甌越鮮風(fēng)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，助力本地農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌推廣。

以品牌帶產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)助發(fā)展，以發(fā)展促共富，500多種山鮮、海味交織成一張專屬于溫州的品質(zhì)“鮮味版圖”，近年來(lái)，市供銷社等運(yùn)營(yíng)主體單位積極推進(jìn)“甌越鮮風(fēng)”集采集配供應(yīng)鏈構(gòu)建，深入實(shí)施帶農(nóng)共富系列行動(dòng)，為農(nóng)民田頭收獲，提供了實(shí)實(shí)在在的安全感；拓寬“甌越鮮風(fēng)”品牌傳播渠道，重點(diǎn)探索打造“甌越鮮風(fēng)”溫州特色伴手禮，并實(shí)現(xiàn)品牌體驗(yàn)及展示多元化，開展直播帶貨、線上團(tuán)購(gòu)等品牌宣傳活動(dòng)?！爱T越鮮風(fēng)”正持續(xù)為全國(guó)各地的消費(fèi)者帶去最地道的甌越風(fēng)味，傳遞溫州人舌尖上的鮮風(fēng)追求。

品鑒會(huì)從上午10點(diǎn)開始，現(xiàn)場(chǎng)率先發(fā)布了全新品牌宣傳片《溫州，敢為天下鮮！》，豐富的場(chǎng)景畫面與農(nóng)產(chǎn)品取材將甌之味展現(xiàn)得淋漓盡致。

溫州有著十分豐富而優(yōu)質(zhì)的各類農(nóng)產(chǎn)品，在生產(chǎn)工藝上越發(fā)先進(jìn)、綠色，產(chǎn)品也越加多樣化，尤其是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的興起，為我市農(nóng)產(chǎn)品提供了更為廣闊的想象與發(fā)展空間，現(xiàn)場(chǎng)的第一個(gè)主要環(huán)節(jié)——“甌越鮮風(fēng)”品牌發(fā)展沙龍上，溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局優(yōu)農(nóng)中心副主任翁潔羽、溫州市甌越鮮風(fēng)品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理郝佳秀、溫州礬都達(dá)記食品有限公司董事長(zhǎng)林上達(dá)三位受邀嘉賓圍繞“甌越鮮風(fēng)”品牌發(fā)展建設(shè)展開對(duì)話，共同總結(jié)、深入探討了“‘甌越鮮風(fēng)’助推帶農(nóng)共富工作亮點(diǎn)”“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌應(yīng)如何打造更強(qiáng)IP效應(yīng)”等話題，為“甌越鮮風(fēng)”建言獻(xiàn)策，表達(dá)了各方對(duì)這張農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化先行市的溫州“金名片”的美好未來(lái)愿景。

品鑒環(huán)節(jié)開始前，用溫州話傳播溫州方言文化、以散講配音童謠相聲等形式展現(xiàn)溫州方言的樂(lè)趣和魅力的“本土網(wǎng)紅”炳松老師用純正的溫州方言為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓帶來(lái)了一段配音作品和10款品鑒農(nóng)產(chǎn)品介紹，幽默的語(yǔ)言風(fēng)格讓到場(chǎng)嘉賓們了解現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，也收獲了歡聲笑語(yǔ)。

隨后，10家“甌越鮮風(fēng)”授權(quán)企業(yè)端上了各自的“招牌菜”，邀請(qǐng)市民、嘉賓一起品評(píng)，其中，不僅有浙江東一海洋集團(tuán)的白龍嶼大黃魚、溫州鴻成禽業(yè)的盧弟牌臘咸雞、蒼南達(dá)記肉燕的百年非遺技藝美食礬山肉燕，還有浙江鐵楓堂的正宗雁蕩山鐵皮石斛鮮條、文成縣務(wù)實(shí)合作社的糯米山藥以及浙江百霖的甌萌甌柑汁等，均是來(lái)自全市各地區(qū)的代表性優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，每一道都是家鄉(xiāng)風(fēng)味。

浙江百珍堂食品的鮑汁產(chǎn)品無(wú)勾兌、不添加防腐劑，富含人體所需的18種氨基酸與?；撬?；浙江鐵楓堂生物科技的正宗雁蕩山鐵皮石斛鮮條味道鮮美、入口嫩滑；瑞安萬(wàn)科農(nóng)業(yè)的蔬菜沙拉由新鮮蔬菜制成，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感爽口；文成縣務(wù)實(shí)合作社的糯米山藥內(nèi)里雪白如玉，口感猶如品嘗糯米制品；浙江百霖農(nóng)業(yè)科技的甌萌甌柑汁，清熱降火功效是其最大特色。

據(jù)悉，“甌越鮮風(fēng)”以“綠色、有機(jī)、生態(tài)”為原則，擇優(yōu)遴選企業(yè)和產(chǎn)品品類，在136家企業(yè)（合作社）80余類農(nóng)特產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代菜籃子“原品之旅”品牌，建立子品牌產(chǎn)品培育庫(kù)，目前已達(dá)50余款。

現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)家餐飲業(yè)一級(jí)評(píng)委項(xiàng)朝暉等嘉賓評(píng)委對(duì)10款優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作了逐一點(diǎn)評(píng)，“廚娘的魚餅很新鮮，糯米山藥雖然不在最合適的季節(jié)里，但能吃出它口感上的特點(diǎn)，盧弟咸雞肉質(zhì)緊實(shí)彈牙……”，項(xiàng)朝暉點(diǎn)評(píng)到。

點(diǎn)評(píng)過(guò)后，由20位市民品鑒團(tuán)代表進(jìn)行投票，在為活動(dòng)特別制作的甌越鮮風(fēng)美食地圖投票墻上，市民們的每一票都表達(dá)了對(duì)自己家鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的支持。

最終，現(xiàn)場(chǎng)品鑒農(nóng)產(chǎn)品均獲得品鑒會(huì)明星產(chǎn)品獎(jiǎng)，浙江東一海洋集團(tuán)、蒼南達(dá)記肉燕、溫州鴻成禽業(yè)、溫州廚娘食品、浙江金恩食品等5家企業(yè)獲得品鑒會(huì)最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)。

積極發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“甌越鮮風(fēng)”帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷一體化的探索創(chuàng)新作用，再通過(guò)預(yù)制菜等產(chǎn)業(yè)助力溫州農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展，最終讓越來(lái)越多的農(nóng)戶走上共富的“新路子”，“甌越鮮風(fēng)”以高鐵、城軌的“加速度”換來(lái)市民、農(nóng)戶的“滿意度”，成功助力我市打造高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)市域樣板。